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德祥堂月子餐DAY2小-10.jpg  

女人生小孩,是人生的大事,這也代表人生的進階,從一位少女升格為媽咪。

而不論是剖腹或自然產,對媽咪們都是元氣大傷,需要好好的滋補,以防止因

為生產而改變的體質讓媽咪們的身體產生後遺症。

 

除了基本的院方照護,吃的東西也相當重要,現在很流行外送月子餐,但這麼

多家的業者到底哪家比較好?這次小弟的老婆喜獲漂亮小美女一枚,對於月子

餐也是相當頭痛,因為自己並不瞭解中藥材的烹煮,以及產後媽咪適合吃的東

西為何,所以後來決定-讓專業的來!

 

在爬完一堆文章和試吃了幾家後,覺得”得祥堂”似乎大家都很推,聽說由於店

家本身是開設中藥行,所以進而研發藥膳月子餐,而且價位也不貴,所以就挑選

它做為媽咪的產後月子餐,目前吃到第二天,覺得它真的還不錯,所以寫篇文章

跟大家分享,也讓準媽咪和準爸爸們有個參考的依據,若喜歡的話,就趕快決定

,也可以省去到處跑的時間,也不用累死自己準備餐點喔!

 

第一天的餐點…A....因為當時還沒想到要寫文章,所以都沒有拍~(跪)

到了第二天午餐才開始拍照,小弟會每天更新最新餐點照片和感想,先來看看第

二天的午餐吧!

 

注意事項:生產完的第一餐和第二餐只能吃清粥,最多配肉鬆,其它東西不可以吃,

最_好可以讓媽咪排氣,代表腸胃有在蠕動,慢慢才能吃其它東西。

第三餐開始才能吃月子餐,所以我們在第二餐吃完粥後就打電話告知得祥堂可以開

始送餐啦~!

 

【送餐手提袋外觀】

得祥堂送餐點來時,會用一個專屬的手提袋裝餐點拿到媽咪的房間裡,

並告知餐點已送達,在媽咪吃完後,只要把裡面附的保溫用具和袋子收好放在門口處,

下一餐送餐人員就會來取走,並附上新的餐點,相當方便。

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【保溫裝置】

很多家業者送餐來時是冷的,媽咪們還必需想辦法微波,實在很不方便,

但得祥堂非常貼心,他們是用免洗餐具的塑膠容器(不知道是否為耐熱塑膠,晚餐時再查證)裝起來,

所以從保溫瓶裡拿出來時都還是熱呼呼的喔!

這點小弟個人實在大推!

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【第二天午餐全照】

 

內容物有

1.白米飯一碗

2.糖醋豬肉

3.中藥清蒸魚一尾

4.炒高麗菜

5.藥燉排骨湯

6.櫻桃6

7.甜品-紅豆薏仁紫米桂圓湯

8.枸杞紅棗湯(保溫瓶裝)

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【糖醋豬肉】

用洋蔥/青椒/紅椒拌炒和豬肉拌炒(豬肉應該有先過油),最後勾芡,甜甜的還不錯,

豬肉也沒有腥味,口味是午餐菜裡面算較重一點的。

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【白米飯】

上面灑有黑芝麻,白飯吃起來QQ的,口感不錯。

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【炒高麗菜】

裡面加入了黑木耳和蘿蔔,不加太多塩巴,很清淡,口感有蔬菜的脆度。

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【中藥清蒸鮮魚】

魚肉很鮮嫩,蒸得很軟嫩,裡面可以看到有枸杞,配上蔥絲,吃起來也不錯。

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【藥燉排骨】

中藥的部份有看到甘草/枸杞等中藥材(其它叫不出名字就沒寫啦),還有一塊排骨,

排骨燉得剛好,骨頭可以吸出鮮甜的骨髓,肉吃起來有點咬勁,一咬就會和骨頭分離,

也算是不錯。

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【紅豆薏仁紫米桂圓湯】

內容物有紅豆/薏仁/紫米/桂圓,慢火熬煮得軟嫩但不爛,老婆這道吃得很開心。

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【藥湯】

每一餐都會附上一瓶大約500CC左右的藥湯或枸杞紅棗熱飲,

若是藥湯,瓶身上會綁上一張"藥湯"的紙。

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以上是2/11的午餐,也就是新手媽咪的第2天月子餐,餐點吃起來還不錯,清淡但還是

有食材本身的風味,食材吃起來也蠻新鮮的感覺,乾乾淨淨的,感覺不錯,還在為月子

餐煩惱的新手爸媽們,可以考慮看看。

 

陸續會每日更新餐點,請持續收看喔!

 

【店家資訊】

藥膳_月子餐店家:得祥堂中藥行

電話:06-290-1087

傳真:06-289-2620

地址:台南市東區崇明路278

價位:1200/天(每日三餐)

訂購方式:打電話直接訂購即可,在出院前1天需先行告知店家,以便收費。

 

更新-2/11晚餐

晚餐來囉~!
【晚餐全景照】
1.白飯一碗
2.洋蔥腰子
3.小卷炒鮮蔬
4.枸杞蓮子豬肚湯
5.枸杞鮮魚湯
6.奇異果1顆
8.金針菇炒菠菜
7.藥茶



【白飯】
Q彈的口感,上頭灑上芝麻


【洋蔥腰子】
超軟嫩的腰子,微甜的洋蔥和青蔥搭配,沒有重口味的調味,可以吃出食材本身的鮮味。


【小卷炒鮮蔬】
小卷沒有很多,但口感較Q,另外還加入了紅蘿蔔/四季豆等蔬菜製作。


【枸杞蓮子豬肚湯】
豪邁的加入蓮子和枸杞,與豬肚一起熬煮,也是軟嫩的口感。



【枸杞鮮魚湯】
裡面用了兩塊魚肉,與枸杞一同熬煮,軟嫩的口感也不賴。


【金針菇炒菠菜】
由於菠菜本來就不是我的菜,所以這道算普普啦~但是菠菜有豐富的鐵質,
很補血,建議媽咪要吃喔!


【奇異果】
飯後水果,每餐都不一樣,今天晚餐是奇異果。


【藥茶】
固定班底~這次上面有貼"藥茶"的字樣。


到目前為止,還算是滿意的範圍,開始期待明天的餐點囉!:D

明天繼續~

 

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