女人生小孩,是人生的大事,這也代表人生的進階,從一位少女升格為媽咪。
而不論是剖腹或自然產,對媽咪們都是元氣大傷,需要好好的滋補,以防止因
為生產而改變的體質讓媽咪們的身體產生後遺症。
除了基本的院方照護,吃的東西也相當重要,現在很流行外送月子餐,但這麼
多家的業者到底哪家比較好?這次小弟的老婆喜獲漂亮小美女一枚,對於月子
餐也是相當頭痛,因為自己並不瞭解中藥材的烹煮,以及產後媽咪適合吃的東
西為何,所以後來決定-讓專業的來!
在爬完一堆文章和試吃了幾家後,覺得”得祥堂”似乎大家都很推,聽說由於店
家本身是開設中藥行,所以進而研發藥膳月子餐,而且價位也不貴,所以就挑選
它做為媽咪的產後月子餐,目前吃到第二天,覺得它真的還不錯,所以寫篇文章
跟大家分享,也讓準媽咪和準爸爸們有個參考的依據,若喜歡的話,就趕快決定
,也可以省去到處跑的時間,也不用累死自己準備餐點喔!
第一天的餐點…A....因為當時還沒想到要寫文章,所以都沒有拍~(跪)
到了第二天午餐才開始拍照,小弟會每天更新最新餐點照片和感想,先來看看第
二天的午餐吧!
注意事項:生產完的第一餐和第二餐只能吃清粥,最多配肉鬆,其它東西不可以吃,
最_好可以讓媽咪排氣,代表腸胃有在蠕動,慢慢才能吃其它東西。
第三餐開始才能吃月子餐,所以我們在第二餐吃完粥後就打電話告知得祥堂可以開
始送餐啦~!
【送餐手提袋外觀】
得祥堂送餐點來時,會用一個專屬的手提袋裝餐點拿到媽咪的房間裡,
並告知餐點已送達,在媽咪吃完後,只要把裡面附的保溫用具和袋子收好放在門口處,
下一餐送餐人員就會來取走,並附上新的餐點,相當方便。
【保溫裝置】
很多家業者送餐來時是冷的,媽咪們還必需想辦法微波,實在很不方便,
但得祥堂非常貼心,他們是用免洗餐具的塑膠容器(不知道是否為耐熱塑膠,晚餐時再查證)裝起來,
所以從保溫瓶裡拿出來時都還是熱呼呼的喔!
這點小弟個人實在大推!
【第二天午餐全照】
內容物有
1.白米飯一碗
2.糖醋豬肉
3.中藥清蒸魚一尾
4.炒高麗菜
5.藥燉排骨湯
6.櫻桃6顆
7.甜品-紅豆薏仁紫米桂圓湯
8.枸杞紅棗湯(保溫瓶裝)
【糖醋豬肉】
用洋蔥/青椒/紅椒拌炒和豬肉拌炒(豬肉應該有先過油),最後勾芡,甜甜的還不錯,
豬肉也沒有腥味,口味是午餐菜裡面算較重一點的。
【白米飯】
上面灑有黑芝麻,白飯吃起來QQ的,口感不錯。
【炒高麗菜】
裡面加入了黑木耳和蘿蔔,不加太多塩巴,很清淡,口感有蔬菜的脆度。
【中藥清蒸鮮魚】
魚肉很鮮嫩,蒸得很軟嫩,裡面可以看到有枸杞,配上蔥絲,吃起來也不錯。
【藥燉排骨】
中藥的部份有看到甘草/枸杞等中藥材(其它叫不出名字就沒寫啦),還有一塊排骨,
排骨燉得剛好,骨頭可以吸出鮮甜的骨髓,肉吃起來有點咬勁,一咬就會和骨頭分離,
也算是不錯。
【紅豆薏仁紫米桂圓湯】
內容物有紅豆/薏仁/紫米/桂圓,慢火熬煮得軟嫩但不爛,老婆這道吃得很開心。
【藥湯】
每一餐都會附上一瓶大約500CC左右的藥湯或枸杞紅棗熱飲,
若是藥湯,瓶身上會綁上一張"藥湯"的紙。
以上是2/11的午餐,也就是新手媽咪的第2天月子餐,餐點吃起來還不錯,清淡但還是
有食材本身的風味,食材吃起來也蠻新鮮的感覺,乾乾淨淨的,感覺不錯,還在為月子
餐煩惱的新手爸媽們,可以考慮看看。
陸續會每日更新餐點,請持續收看喔!
【店家資訊】
藥膳_月子餐店家:得祥堂中藥行
電話:06-290-1087
傳真:06-289-2620
地址:台南市東區崇明路278號
價位:1200/天(每日三餐)
訂購方式:打電話直接訂購即可,在出院前1天需先行告知店家,以便收費。
更新-2/11晚餐
晚餐來囉~!
【晚餐全景照】
1.白飯一碗
2.洋蔥腰子
3.小卷炒鮮蔬
4.枸杞蓮子豬肚湯
5.枸杞鮮魚湯
6.奇異果1顆
8.金針菇炒菠菜
7.藥茶
【白飯】
Q彈的口感,上頭灑上芝麻
【洋蔥腰子】
超軟嫩的腰子,微甜的洋蔥和青蔥搭配,沒有重口味的調味,可以吃出食材本身的鮮味。
【小卷炒鮮蔬】
小卷沒有很多,但口感較Q,另外還加入了紅蘿蔔/四季豆等蔬菜製作。
【枸杞蓮子豬肚湯】
豪邁的加入蓮子和枸杞,與豬肚一起熬煮,也是軟嫩的口感。
【枸杞鮮魚湯】
裡面用了兩塊魚肉,與枸杞一同熬煮,軟嫩的口感也不賴。
【金針菇炒菠菜】
由於菠菜本來就不是我的菜,所以這道算普普啦~但是菠菜有豐富的鐵質,
很補血,建議媽咪要吃喔!
【奇異果】
飯後水果,每餐都不一樣,今天晚餐是奇異果。
【藥茶】
固定班底~這次上面有貼"藥茶"的字樣。
到目前為止,還算是滿意的範圍,開始期待明天的餐點囉!:D
明天繼續~
留言列表